צהרים בוכרית - סמרקנד - יפו
סמרקנד היא מסעדה בוכרית אותנטית שהוקמה בשנת 1995 על ידי אליהו פוזיילב, שעבד כשף במסעדה יוקרתית בסמרקנד באוזבקיסטן. המסעדה הייתה הראשונה בישראל שהציגה את האירוח הבוכרי לקהל הישראלי, והיא משמרת את סודות המטבח האוזבקי המסורתי עד היום. המסעדה מציעה מנות עשירות כמו אושפלו, קבב, מנטו ומרקים מסורתיים, המוגשות בנדיבות בתוך אווירה משפחתית חמה. בנוסף לאוכל טרי ואותנטי, המסעדה מציעה שירות אדיב ומקצועי, ומארחת אירועים בתיאום מראש.
כתובת: רח' יחזקאל ההגנה 4, אור יהודה / דרך בן צבי 34, ת״א יפו
טלפון: 03-681-1122
שעות פעילות
- יום ראשון: 09:30–23:30
- יום שני: 09:30–23:30
- יום שלישי: 09:30–23:30
- יום רביעי: 09:30–23:30
- יום חמישי: 09:30–23:30